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음식을 남길 때마다 아까운 마음이 들죠? 하지만 무심코 버리는 음식들이 환경 오염을 초래하고, 경제적 손실로 이어진다는 사실 알고 계신가요? 남은 음식을 현명하게 재활용하면 환경도 지키고 경제적으로도 이득을 볼 수 있어요.

계란을 요리하고 남은 껍질, 그냥 버리시나요? 계란껍질은 생각보다 유용한 주방 도우미예요! 환경도 살리고 실용성도 높이는 계란껍질 활용법 다섯 가지를 소개할게요. 주방에서 간편하게 실천할 수 있는 꿀팁이니 꼭 활용해 보세요!

채소를 신선하게 보관하는 것은 식재료 관리에서 매우 중요한 부분이에요. 특히 채소는 수분과 신선도 유지가 필수이기 때문에 잘못 보관하면 금세 시들거나 변색되죠. 보통 신문지를 이용해 보관하는 경우가 많은데, 생각보다 문제가 많답니다.