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야채를 다듬고 남은 줄기, 껍질, 뿌리 부분을 그냥 버리시나요? 사실 이 부분들도 알차게 활용할 수 있는 방법이 많아요! 남은 부분을 버리지 않고 요리, 청소, 가드닝 등에 활용하면 자원 낭비를 줄이고 환경 보호에도 기여할 수 있답니다.